Mimino Сванская соль

Сва́нская соль (груз. სვანური მარილი [svanuri marili]) или смесь из Сванетии — сухая смесь специй, традиционно используемая в грузинской кухне.
Сванскую соль в наши дни широко используют для приготовления блюд грузинской и европейской кухни в домашних условиях в качестве пикантной приправы для:
первых блюд, овощных закусок и салатов, рыбных и мясных блюд, разнообразных гарниров, соусов и маринадов.