Rkatsiteli Tbilvino 2022

Een enkele rassen van Rkatsiteli, meest aangeplante inheemse Georgië witte druif, hier geteeld in de Kakheti regio. Het is een bleke gouden wijn, met lichte citroen en honing geuren. Rkatsiteli geurt intensief en zacht. Het is romig in de mond, met een licht houtachtig, gestoofd fruit afwerking.
Knisperend fris wijn. Barstens vol groene appeltjes en jonge peer. Zuiver en lichtvoetig. Het dorstlessende type dat niet de aandacht naar zich toe trekt maar juist je kookkunsten in de schijnwerpers zet. Dat kan ook een frisse salade zijn, een gegrilde zeebaars of pasta met pesto.
Ideaal voor het drinken van met aangebraden kip, rijst gerechten en gegrilde vis.