ბორანო – აჭარული ფონდიუ

რუბრიკას წარმოგიდგენთ ratatui.me – რატატუი, გემრიელი ბლოგი…

ბორანო ცხიმში გამლღვალი აჭარული ყველია, რომელსაც “დაპწნილ ყველს” ეძახიან. ნამდვილი კალორიების ბომბია! ერთგვარ ქართულ ფონდიუდაც შეგვიძლია მოვიხსენიოთ, თუმცა, ისედაც მშვენიერი სახელი ჰქვია. მიუხედავად მაღალი ცხიმიანობისა, ბორანო უგემრიელესი რამაა, განსაკუთრებით, სოფლის კიტრ-პომიდორთან ერთად.

რეცეპტი სრულად

კომენტარები

მსგავსი სიახლეები